Open dag Eco Fields: 13-14 juni

Maandag 13 juni en dinsdag 14 juni zijn bezoekers van harte welkom bij Eco Fields in Wekerom, de eerste biologische kalverhouderij in Nederland.

Vrije inloop met een kijkje in de stallen.
Gezellig samenzijn onder het genot van een hapje en een drankje.
Demonstraties vliezen en portioneren (11:00 uur Ribstuk i/d been splitsen, 12:00 uur, Bovenbil afvliezen en 13:00 uur Lende rollade maken).
Wijnproeverij van onze eigen wijnen.
Kookwedstrijd met kalfsvlees van Eco Fields (inschrijving al gesloten).

Wie wint de Eco Fields koksmuts?

Keuring op smaak, presentatie en originaliteit. Aanleveren met receptuur, dit wordt gepubliceerd in het Eco Fields kookboek. Natuurlijk met naamsvermelding van de chef.

Voor meer informatie:

Eco Fields
Matendijk 1
6733 JD Wekerom
0318 461344
info@ecofields.nl
www.ecofields.nl